{"id":1508,"date":"2021-01-29T16:53:27","date_gmt":"2021-01-29T15:53:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delpin.pro\/?p=1508"},"modified":"2021-12-22T04:26:23","modified_gmt":"2021-12-22T03:26:23","slug":"caffeina-in-gravidanza-e-allattamento-tutto-cio-che-devi-sapere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delpin.pro\/index.php\/2021\/01\/29\/caffeina-in-gravidanza-e-allattamento-tutto-cio-che-devi-sapere\/","title":{"rendered":"Caffeina in gravidanza e allattamento: tutto quello che devi sapere!"},"content":{"rendered":"\n
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Tutta l’evidenza scientifica attualmente disponibile sull’uso di caffeina in gravidanza e allattamento riassunta in 5 punti cardine. Ecco tutto quello che devi sapere: <\/p>\n\n\n\n

  1. <\/span>La caffeina non si trova soltanto nel caff\u00e8, ma anche in numerosi altri prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici: soprattutto t\u00e8, cacao, bevande energetiche (ma non solo, anche in bevande analcoliche, barrette proteiche, integratori, cosmetici e farmaci!).

    <\/li>
  2. Gli effetti della caffeina sul tuo organismo dipendono sia dalla tua sensibilit\u00e0 individuale a questa sostanza, sia dal suo livello nel sangue: in linea di massima, bassi livelli corrispondono a effetti positivi, mentre alti livelli portano a effetti negativi. La concentrazione di caffeina nel sangue \u00e8 determinata dall’equilibrio fra la dose che assumi e la capacit\u00e0 del tuo organismo di metabolizzarla.

    <\/li>
  3. Se sei in gravidanza, metabolizzi la caffeina molto pi\u00f9 lentamente, quindi anche dosi relativamente basse possono causare alti livelli di concentrazione nel sangue e portare a effetti negativi. Inoltre, superando la barriera placentare, la caffeina arriva al feto (che non \u00e8 in grado di metabolizzarla!) e ad alte dosi pu\u00f2 rallentarne la crescita o anche aumentare il rischio di aborto spontaneo.

    <\/li>
  4. Anche se ad un mese dal parto il tuo metabolismo della caffeina \u00e8 ritornato normale, durante l’allattamento questa sostanza passa nel latte e pu\u00f2 dare effetti negativi al tuo bambino (che nei primi sei mesi di vita la metabolizza ancora lentamente). Assumendo caffeina, il bambino pu\u00f2 manifestare nervosismo, irrequietezza e disturbi del sonno.

    <\/li>
  5. Cosa puoi fare per evitare problemi con la caffeina in gravidanza e allattamento?
    • Comprendi il tuo grado di sensibilit\u00e0 alla caffeina: quali effetti ti provoca? Sopra quale quantit\u00e0 e frequenza ti causa effetti negativi?<\/li>
    • Impara a calcolare quanta caffeina assumi durante la giornata.<\/li>
    • Non superare la quantit\u00e0 di caffeina che crea problemi a te o al tuo bambino, comunque tieniti sotto la dose di sicurezza raccomandata di 200 mg al giorno (l’equivalente di due tazzine di espresso).<\/li><\/ul><\/li><\/ol>\n\n\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

      La caffeina<\/h1>\n\n\n\n

      Cos’\u00e8 la caffeina<\/h2>\n\n\n\n

      La caffeina \u00e8 una sostanza chimica di origine vegetale1<\/sup> con spiccate propriet\u00e0 farmacologiche, che fa parte della famiglia delle metilxantine. A questa famiglia appartengono anche teofillina e teobromina.<\/p>\n\n\n\n

      Dove si trova la caffeina?<\/h2>\n\n\n\n
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      In natura, alcune piante producono le metilxantine come protezione, in quanto risultano repellenti per gli insetti. L’uomo ha da millenni compreso il potere psicoattivo di queste piante e le ha usate come stimolanti. Caffeina, teofillina e teobromina si trovano infatti prevalentemente in:<\/p>\n\n\n\n

      • foglie e chicchi di caff\u00e8<\/strong><\/li>
      • foglie di t\u00e8<\/strong><\/li>
      • semi di cacao<\/strong> (quindi anche in tutti prodotti contenenti cacao, quale il cioccolato)<\/li>
      • noci di cola<\/strong><\/li>
      • yerba mate<\/strong><\/li>
      • bacche di guaran\u00e0<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
        \"\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

        La caffeina venne isolata per la prima volta nel 1820. Da allora l’uomo ha imparato a sintetizzarla chimicamente e ad estrarla industrialmente dalle foglie di t\u00e8 oppure durante la preparazione del caff\u00e8 decaffeinato. La caffeina cos\u00ec ottenuta, viene impiegata in diversi ambiti:<\/p>\n\n\n\n

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        ALIMENTARE<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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        • Energy drinks<\/strong><\/li>
        • Soft drinks<\/strong><\/li>
        • Gomme da masticare<\/strong><\/li>
        • Integratori <\/strong>per favorire la performance cognitiva e la perdita di peso<\/li>
        • Barrette proteiche<\/strong><\/li><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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          MEDICO<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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          Ad esempio associata all’ergotamina come antiemicranico<\/strong> o al paracetamolo in farmaci antipiretici<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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          COSMETICO<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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          Ad esempio in prodotti per il contorno occhi<\/strong> o anti-cellulite<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

          Effetti della caffeina<\/h2>\n\n\n\n

          La caffeina produce i suoi effetti2<\/sup> nel giro di circa 15-30 minuti dall’assunzione. La loro durata pu\u00f2 essere anche di alcune ore.<\/p>\n\n\n\n

          Gli effetti della caffeina dipendono dalla sua concentrazione nel sangue: pi\u00f9 questa \u00e8 elevata, pi\u00f9 gli effetti si fanno negativi.<\/p>\n\n\n\n

          EFFETTI<\/th>BASSE CONCENTRAZIONI<\/th>ALTE CONCENTRAZIONI<\/th><\/tr><\/thead>
          Effetti psicoattivi<\/em><\/strong><\/td>Aumento della concentrazione, della lucidit\u00e0 e dell’efficienza
          Riduzione della sensazione di sonnolenza<\/td>          		Agitazione, irrequietezza, nervosismo
          Ansia
          Discontinuit\u00e0 della performance cognitiva
          Disturbi del sonno
          Alterazioni comportamentali<\/td><\/tr>
          Effetti cardiovascolari<\/em><\/strong><\/td>Cardiostimolante (lieve aumento di pressione arteriosa e frequenza del battito cardiaco)<\/td>Ipertensione arteriosa
          Tachicardia
          Aritmie
          Fibrillazione ventricolare<\/td><\/tr>
          Altri effetti<\/em><\/strong><\/td>Aumento della secrezione acida dello stomaco
          Broncodilatazione
          Effetto antidolorifico
          Aumento della contrattilit\u00e0 muscolare<\/td>          		Iperacidit\u00e0 gastrica
          Nausea, vomito
          Tremori
          Aumentata diuresi (con conseguente rischio di disidratazione)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
          Effetti dell’assunzione di caffeina<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

          Livelli ematici di caffeina: il risultato di un equilibrio<\/h3>\n\n\n\n

          I livelli di caffeina nel sangue dipendono da quanta caffeina assumi e dalla velocit\u00e0 con cui il tuo organismo la elimina.<\/p>\n\n\n\n

          Dose giornaliera: come capire quanta caffeina sto assumendo?<\/h4>\n\n\n\n

          Purtroppo non \u00e8 sempre semplice stabilire con precisione quanta caffeina stiamo assumendo. Infatti la sua concentrazione nel caff\u00e8, ad esempio, dipende dal processo di produzione, dalla variet\u00e0 dei chicchi usati e dalla modalit\u00e0 di preparazione (caff\u00e8 espresso, moka, caff\u00e8 americano…). Nel t\u00e8 invece la sua concentrazione dipende dal tipo di foglie e dal tempo di infusione. Nei preparati a base di cacao dipende dal tipo e dalla quantit\u00e0 di cacao utilizzata. <\/p>\n\n\n\n

          \"\"<\/figure>\n\n\n\n

          Per quantificare approssimativamente quanta caffeina stai assumendo puoi utilizzare questa tabella:<\/p>\n\n\n\n

          Biscotti con gocce di cioccolato (100 gr)<\/td>circa 11 mg(1)<\/sup><\/td><\/tr>
          Cacao amaro in polvere (100 gr)<\/td>230 mg<\/td><\/tr>
          Caff\u00e8 americano (1 tazza da 200 ml)<\/td>95-200 mg<\/td><\/tr>
          Caff\u00e8 decaffeinato (1 tazza da 200 ml)<\/td>1-3 mg<\/td><\/tr>
          Caff\u00e8 espresso (1 tazzina da 40 ml)<\/td>60-80 mg<\/td><\/tr>
          Caff\u00e8 moka (1 tazzina da 40 ml)<\/td>120 mg<\/td><\/tr>
          Cioccolata calda (1 tazza 200 ml)<\/td>100 mg<\/td><\/tr>
          Cioccolato al latte (100 gr)<\/td>circa 20 mg(1)<\/sup><\/td><\/tr>
          Cioccolato fondente (100 gr)<\/td>43-90 mg(1)<\/sup><\/td><\/tr>
          Crema di cacao e nocciole (100 gr)<\/td>7 mg<\/td><\/tr>
          Energy drink (1 lattina da 250 ml)<\/td>80 mg<\/td><\/tr>
          Farmaco antiemicranico ergotamina+caffeina (1 compressa)<\/td>100 mg<\/td><\/tr>
          Farmaco antipiretico paracetamolo+caffeina (1 bustina)<\/td>130 mg<\/td><\/tr>
          Soft drink a base di cola (1 lattina da 330 ml)<\/td>40 mg<\/td><\/tr>
          T\u00e8 verde (1 tazza 230 mL)<\/td>circa 28 mg(2)<\/sup><\/td><\/tr>
          T\u00e8 nero (1 tazza 230 mL)<\/td>circa 47 mg(2)<\/sup><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
          1. Variabile a seconda della % di cacao.
          2. Variabile a seconda del tempo di infusione.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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          Inoltre ricorda:<\/p>\n\n\n\n